REDINI - Cakes & Pastry: January 2008

'Biang' Masak

Redini's Mom ketika mengawali 'safari kuliner'

Singapore - Vietnam - Thailand - Malaysia

*********

Tak pelak lagi bahwa keahlian memasak dari Redini adalah 'warisan' dari Redini's Mom. Diantara Redini's Team yang paling ahli dalam hal Cakes & Pastry tentu saja Diana, yang berlatar belakang bidang perhotelan dan urusan 'masak-memasak'. Sedangkan Rennie mengambil 'spesialisasi' memasak di bidang Asian Cuisine ie. Korea, Jepang, Thailand dan Vietnam. Bagaimana dengan Nuni? Spesialisanya adalah makanan 'cepat saji'.

Redini Visits to Hoa Lu Tam Quoc

Redini's Team visited Hoa Lu Tam Quoc, Vietnam

*********

Ada dua hal (objek wisata) yang dapat dinikmati ketika Redini berkunjung ke Hoa Lu - Tam Quoc. Yang pertama adalah pagoda-pagoda jaman baheula yang terletak di Hoa Lu, yang merupakan ibukota Vietnam, sebelum dipindahkan ke Hanoi, oleh penguasa saat itu. Kedua, berlayar menggunakan sampan tradisional menyusuri sungai dengan pemandangan sawah rawa-rawa, bukit-bukit baru yang eksotik dan goa stalagtit (hehehe nulisnya bener ngga sih?).

Jarak lokasi wisata ini dari Hanoi tidaklah terlalu jauh. Hanya sekitar 80 km atau 1,5 jam perjalanan dengan menggunakan bus.

Redini Visits to Tokyo Sushi - Hanoi

Redini visited to Tokyo Sushi - Hanoi on the occasion

of celebrating one of its member birthday. God bless you and all the best honey

*********************

Diantara beberapa restoran Jepang yang direkomendasikan oleh teman-teman Jepang, Tokyo Sushi adalah salah satu yang restoran jepang yang terbaik di Hanoi. Tempatnya juga cukup elegan dan berkesan romantis. Letaknya di daerah Hoan Kiem Lake District, 15 Ngo Trang Thien, Hanoi; Telp. 04-936-4236.

Redini Visits to Hai San Ngon

Redini visited Hai San Ngon Restaurant,

one of the best seafood restaurant in Hanoi

***********

Sebenarnya ada banyak seafood restaurant di Hanoi. Tetapi, restoran yang memiliki tempat yang cukup luas, view yang bagus dan masakannya yang 'super duper yummy' adanya di hai San Ngon itu. Makanya tidak salah bagi Redini kalau memilih restoran itu untuk wisata kuliner masakan laut selama mereka di Hanoi.

Mau mencobanya? Silakan datang ke kawasan 'West Lake' atau 'Tay Ho', di 200 Yen Phu Str, Hanoi; Telp. 04-719 3169

Redini trips to Ha Long Bay

It's a great time for Redini's Team having trip to Ha Long Bay,

August 2007. Nice smile guys ... cheez ...

*************

Kunjungan Redini ke Vietnam yang hanya 4 malam, menyebabkan jadual trip-nya begitu padat dan melelahkan. Sebenarnya sih yag paling melelahkan bukan kunjungan ke tempat-tempat wisatanya ie. berperahu di Hoa Lu Tam Quoc, berlayar di Ha Long Bay, city tour di Hanoi tetapi kunjungan ke Ham Long Market, Old Quarter Market dan Dong Xuan Market. Hehehe ... melelahkan kantong dan menyebabkan barang bawaan 'over weight' bo.

Redini's "Tour de Asean"

Keep smile guys.

********

Adalah saat yang paling fenomenal bagi Redini's Team berkesempatan secara bersama-sama melakukan trip ke 4 negara: Singapore, Malaysia, Thailand dan Vietnam. Setelah sekian lama selalu disibukkan dengan aktivitas 'Redini Cakes & Pastry', maka pada Bulan Agustus 2007 lalu Redini's Team bersama tantenya melakukan safari Asean. Ok, moga-moga bisnisnya dimasa mendatang makin moncer ya.